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Alchimia es una cervecería y destilería experimental que se basa en principios científicos y exploración para producir novedosos sabores y aromas en la industria de las bebidas.
(Un viaje científico desde el brewing al destilado) 🧪
Alchimia es un equipo apasionado de dos Químicos Biólogos amantes de la cerveza que buscan innovar y ser conscientes de que las fórmulas no son secretos a guardar.
Todo lo que hacemos es el resultado de un conocimiento científico amplio, basado en años de experiencia recorriendo el mundo, para entenderlo y aplicarlo al mundo de los alcoholes.
La experimentación de Alchimia, es la causa y el efecto, la prueba y el error.
El logro de esta cerveza se obtuvo mediante la experimentación constante, buscando y encontrando nuevas mezclas que hagan sentido, sean ricas y permitan el disfrute!
Nuestros antepasados buscaban el elixir de la vida eterna el cual se escondía en los experimentos secretos de un alquimista… cuyos cuadernos siguen perdidos en la historia.
PERO…
La vida eterna a nosotros no nos llama, somos una rama nueva de la Alchimia más irreverente, que nace de un experimento del vivir en el hoy… no en la eternidad.
¿Quién quiere vivir para siempre?...
¡Si es mejor disfrutar esta vida que es una sola! Un viaje científico que nunca olvidarás.